和風アフタヌーンティー

徳島の伝統工芸品「遊山箱(ゆさんばこ)」に詰められた和のセイボリーとスイーツの数々。緑茶、オーガニックティーやハーブティーが楽しめる。 ※料理、席等の写真はイメージです

和風アフタヌーンティー

受付人数 2名様~
料金 5,000円(税込/サービス料別)
予約期限 ご利用日前日の午後6時までにご予約ください
利用シーン 宴会・パーティー、接待・ビジネス、友人・知人との会食
注意事項
詳細
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※別途サービス料10%を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください。
※個室利用は大人2名様から可/14:00~ 16:00 /個室利用料 5,500円(税込)~※お部屋の大きさにより金額が異なります
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
プラン内容
プラン詳細
*献立例(5/30まで)
■遊山箱~八寸~
里芋フォアグラ味噌田楽 シブレット
出汁巻き玉子 しらすおろし 博多葱
ふく唐揚げ 檸檬
あさりと春キャベツの有馬煮
蛍烏賊近江煮 スナックエンドウ
高知鮮魚南蛮漬け
人参きんつば
鯛子翡翠寄せ
季節野菜の炊合せ

■遊山箱~手鞠寿司~
手鞠寿司
椎茸 刻み山葵
いなり寿司
菊花
胡瓜 とびっこ
錦糸玉子
千枚蕪 赤カブ 芥子


■遊山箱~甘味~
モンブラン 栗の珈琲煮
ミックスベリームース
姫あやか芋羊羹
ガトーショコラ
わらび餅
季節果実の求肥巻き

■甘味
豆腐胡麻団子
なめらか和三盆プリン
フルーツフラワーゼリー
抹茶ティラミス
百合根ぜんざい 白玉 小豆

■お飲み物
【オーガニックティー/ハーブティー】
ホワイトオーチャード
オーガニックアフリカンネクター
カモミールシトラス
マラケシュミントグリーンティー
オーガニックダージリンエステート
オーガニックアールグレイ
オーガニックスプリングジャスミン
ジンジャーツイスト
【お茶】
ほうじ茶/緑茶/雲南紅茶
プーアール散茶/黄山貢菊
【カフェ】
コーヒー/紅茶
【ソフトドリンク】
ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース
コーラ/ジンジャーエール

*献立例(6/1から)
■遊山箱~八寸~
里芋フォアグラ味噌田楽 シブレット
出汁巻き玉子 青唐おろし
三陸ふくの唐揚げ 檸檬
鱒の介砧巻き
小海老とズッキーニ旨煮
稚鮎焼浸し
季節野菜炊合せ
穴子の煮凝り

■遊山箱~食事~
手鞠寿司
椎茸 刻み山葵
いなり寿司 縮緬山椒
蓮芋寿司 スモークサーモン 梅肉
胡瓜 とびっこ
槍烏賊 大葉 烏賊墨醤油
千枚蕪 赤カブ 芥子

■遊山箱~甘味~
モンブラン 栗の珈琲煮
ミックスベリームース
野菜羊羹
ガトーショコラ
わらび餅
季節果実の求肥巻き
道明寺饅頭
なめらか和三盆プリン
フルーツフラワーゼリー
あんみつ
抹茶ティラミス

■お飲み物
【始まりの1杯】
~オリジナルドリンク 夏~
【オーガニックティー/ハーブティー】
オーガニックダージリンエステート
オーガニックアールグレイ
オーガニックスプリングジャスミン
マラケシュミントグリーンティー
ホワイトオーチャード
ジンジャーツイスト
カモミールシトラス
オーガニックアフリカンネクター
【お茶】
ほうじ茶
プーアール散茶
メイグェイファ
黄山貢菊
【カフェ】
コーヒー
紅茶
雲南紅茶
【ソフトドリンク】
ウーロン茶
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
コカコーラ
ジンジャーエール