和風アフターヌーンティー

徳島の伝統工芸品「遊山箱(ゆさんばこ)」に詰められた和のセイボリーとスイーツの数々。緑茶、オーガニックティーやハーブティーが楽しめる。
※料理、席等の写真はイメージです

【平日限定】 和風アフタヌーンティー 

2022年1月10日までアフタヌーンティープランは休止いたします

受付人数 1名様~
料金 4,000円
予約期限 ご利用日当日の午前9時までにご予約ください
利用シーン 宴会・パーティー、接待・ビジネス、友人・知人との会食
注意事項
詳細

※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※別途サービス料10%を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください。
※個室利用時大人2名以上/14:00~ 17:00 /個室利用料 5,500円(税込)~※お部屋の大きさにより金額が異なります
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%

プラン内容
プラン詳細

■壱の重 ■~前菜~
海老真薯毬栗見立て
里芋フォアグラ味噌田楽
南瓜松風 柿鶉
秋果実のピスタチオ白和え 胡桃
鱒の介花砧巻き
凍み豆富と近江蒟蒻の旨辛煮 絹さや 白胡麻
出汁巻玉子 青唐おろし
季節野菜炊合せ
松葉零余子 梅肉

■弐の重 ■~食事~
手毬寿司
・椎茸 刻み山葵
・烏賊 烏賊墨醤油
・菊花
・胡瓜 とびっこ
・いなり寿司
・千枚蕪 赤カブ 芥子

■参の重■ ~甘味・盛り合わせ~
モンブラン 栗の珈琲煮
チーズケーキ 檸檬 無花果ジャム
ホワイトチョコと白餡の生チョコ
ガトーショコラ
わらび餅
安納芋羊羹
なめらか和三盆プリン
秋果実のゼリー寄せ ペタクリスピー
ぜんざい 白玉 小豆
本日のシャーベット
抹茶ティラミス

■お飲み物■
【オーガニックティー/ハーブティー】
ホワイトオーチャード
オーガニックアフリカンネクター
カモミールシトラス
マラケシュミントグリーンティー
オーガニックダージリンエステート
オーガニックアールグレイ
オーガニックスプリングジャスミン
ジンジャーツイスト
【お茶】
ほうじ茶/緑茶/雲南紅茶
プーアール散茶/黄山貢菊
【カフェ】
コーヒー/紅茶
【ソフトドリンク】
ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース
コーラ/ジンジャーエール
自家製ジンジャーエール/自家製梅ソーダ

【土・日・祝日限定】 和風アフタヌーンティー 

2022年1月10日までアフタヌーンティープランは休止いたします

受付人数 1名様~
料金 4,500円
予約期限 ご利用日当日の午前9時までにご予約ください
利用シーン 宴会・パーティー、接待・ビジネス、友人・知人との会食
注意事項
詳細

※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※別途サービス料10%を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください。
※個室利用時大人2名以上/14:00~ 17:00 /個室利用料 5,500円(税込)~※お部屋の大きさにより金額が異なります
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%

プラン内容
プラン詳細

■壱の重 ■~前菜~
海老真薯毬栗見立て
里芋フォアグラ味噌田楽
南瓜松風 柿鶉
秋果実のピスタチオ白和え 胡桃
鱒の介花砧巻き
凍み豆富と近江蒟蒻の旨辛煮 絹さや 白胡麻
出汁巻玉子 青唐おろし
季節野菜炊合せ
松葉零余子 梅肉

■弐の重 ■~食事~
手毬寿司
・椎茸 刻み山葵
・烏賊 烏賊墨醤油
・菊花
・胡瓜 とびっこ
・いなり寿司
・千枚蕪 赤カブ 芥子

■参の重■ ~甘味・盛り合わせ~
モンブラン 栗の珈琲煮
チーズケーキ 檸檬 無花果ジャム
ホワイトチョコと白餡の生チョコ
ガトーショコラ
わらび餅
安納芋羊羹
なめらか和三盆プリン
秋果実のゼリー寄せ ペタクリスピー
ぜんざい 白玉 小豆
本日のシャーベット
抹茶ティラミス

■お飲み物■
【オーガニックティー/ハーブティー】
ホワイトオーチャード
オーガニックアフリカンネクター
カモミールシトラス
マラケシュミントグリーンティー
オーガニックダージリンエステート
オーガニックアールグレイ
オーガニックスプリングジャスミン
ジンジャーツイスト
【お茶】
ほうじ茶/緑茶/雲南紅茶
プーアール散茶/黄山貢菊
【カフェ】
コーヒー/紅茶
【ソフトドリンク】
ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース
コーラ/ジンジャーエール
自家製ジンジャーエール/自家製梅ソーダ