新年会

※利用規約をご確認の上、ご利用ください。
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※別途サービス料10％を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室利用時大人2名以上/11:00～ 15:00 /個室利用料 5,500円（税込）～お部屋の大きさにより金額が異なります
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前 00:00〜 50%・7日前 00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前 00:00〜 50%・7日前 00:00〜 30%

■八寸
里芋フォアグラ味噌田楽
秋刀魚と牛蒡の有馬煮　柿なます
岩手県産野菜　炊合せ　美味出汁ジュレ
出汁巻玉子　なめ茸卸し
長芋とエリンギの磯部和え　とんぶり　山葵
三陸ふくの唐揚げ　檸檬
菊菜と栃尾揚げのお浸し　菊花彩々
サーモンと葡萄の手毬　胡桃白和え
銀杏丸十

■温物
黒トリュフとじゃが芋の茶碗蒸し

■造里
本日鮮魚（一種三貫）　季節のあしらい

■主菜
焼物　秋鮭の柚庵焼き　千枚蕪
煮物　近江蒟蒻　凍み豆腐　蓮根の旨辛煮
蒸物　椎茸の薯蕷蒸し　菊花餡
揚物　天婦羅　舞茸　茄子　春菊塩
強肴　若鶏胸肉の八幡巻

■食事
あかもく饂飩 天婦羅

■甘味
讃岐和三盆のなめらかプリン

【飲み放題内容】
氷点下ビール・ノンアルコールビール・瓶ビール・ワイン（赤/白）・焼酎（芋/麦）・ウイスキー・日本酒・カクテル各種（ジン・ウォッカ・カシス）・ソフトドリンク各種

※利用規約をご確認の上、ご利用ください。
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※別途サービス料10％を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室利用時大人2名以上/11:00～ 15:00 /個室利用料 5,500円（税込）～お部屋の大きさにより金額が異なります
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前 00:00〜 50%・7日前 00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前 00:00〜 50%・7日前 00:00〜 30%

■八寸
里芋フォアグラ味噌田楽
秋刀魚と牛蒡の有馬煮　柿なます
岩手県産野菜　炊合せ　美味出汁ジュレ
出汁巻玉子　なめ茸卸し
長芋とエリンギの磯部和え　とんぶり　山葵
三陸ふくの唐揚げ　檸檬
菊菜と栃尾揚げのお浸し　菊花彩々
サーモンと葡萄の手毬　胡桃白和え
銀杏丸十

■椀物
澄まし仕立て 萩真薯　紅葉人参　隠元　柚子

■造里
本日鮮魚（一種三貫）　季節のあしらい

■焼物
銀鰈の粕漬け　染め卸し　檸檬

■強肴
佐賀牛の炙り　炭塩　柚子胡椒　千草

■食事
あかもく饂飩 天婦羅

■甘味
讃岐和三盆のなめらかプリン

【飲み放題内容】
氷点下ビール・ノンアルコールビール・瓶ビール・ワイン（赤/白）・焼酎（芋/麦）・ウイスキー・日本酒・カクテル各種（ジン・ウォッカ・カシス）・ソフトドリンク各種

※利用規約をご確認の上、ご利用ください。
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※別途サービス料10％を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室利用時大人2名以上/11:00～ 15:00 /個室利用料 5,500円（税込）～お部屋の大きさにより金額が異なります
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前 00:00〜 50%・7日前 00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前 00:00〜 50%・7日前 00:00〜 30%

＊　御献立(例)　＊
【先付】
筍土佐煮
温かい八方出汁のエスプーマ　木の芽

【八寸】
里芋のフォアグラ味噌田楽
鮟鱇肝の柚香煮　加減酢ジュレ
ふく唐揚げ
ちりめん山椒と小松菜の和え物
あおり烏賊　烏賊墨醤油

【椀物】
冬野菜の擂り流し
土佐はちきん地鶏つみれ　金時人参　芹　薄氷大根　柚子

【造里】
宿毛湾鮮魚
土佐醤油

【焼物】
銀鰈粕漬け
柚子おろし

【温物】
黒トリュフの茶碗蒸し
四万十鶏　男爵芋餡

【強肴】
土佐あかうし炙り
銀像ソルト　柚子胡椒

【食事】
～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
生姜真鯛と高知生姜の炊き込み御飯

【止椀】
赤出汁合わせ味噌仕立て

【香の物】
三種

【甘味】
林檎の擂り流し
シャンパンソルベ　文旦　苺　ミント　直七の炭酸泡

【飲み放題内容】
瓶ビール・ノンアルコールビール・ワイン（赤/白）・焼酎（芋/麦）・ウイスキー・・日本酒（白鹿/獺祭）・カクテル各種（ジン・ウォッカ・カシス）・ソフトドリンク各種

※利用規約をご確認の上、ご利用ください。
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※別途サービス料10％を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室利用時大人2名以上/11:00～ 15:00 /個室利用料 5,500円（税込）～お部屋の大きさにより金額が異なります
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前 00:00〜 50%・7日前 00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前 00:00〜 50%・7日前 00:00〜 30%

＊　御献立(例)　＊
【先付】
雲子茶碗蒸し　霙餡掛け
車海老　銀杏　柚子

【八寸】
里芋のフォアグラ味噌田楽
鮟鱇肝の柚香煮　加減酢ジュレ
ふく唐揚げ
ちりめん山椒と小松菜の和え物
あおり烏賊　烏賊墨醤油
椿寿司
自家製からすみ

【椀物】
冬野菜の擂り流し
土佐はちきん地鶏つみれ　金時人参　芹　薄氷大根　柚子

【造里】
とらふく薄造り　ちり酢の泡添え
煮こごり　鴨頭葱　紅時雨大根　酢橘

【焼物】
九絵柚庵焼き
海老芋唐揚げ　柚子おろし

【煮物】
筍　菜の花
松葉蟹の餡掛け

【強肴】
いわさき黒毛和牛フィレの炙りすき焼き仕立て
黒トリュフ　温度玉子

【食事】
～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
生姜真鯛と高知生姜の炊き込み御飯

【香の物】
三種

【甘味】
林檎の擂り流し
シャンパンソルベ　文旦　苺　ミント　直七の炭酸泡

【飲み放題内容】
氷点下ビール・ノンアルコールビール・瓶ビール・ワイン（赤/白）・サングリア（赤/白）・焼酎（芋/麦）・ウイスキー・強炭酸ハイボール・日本酒（白鹿/獺祭）・カクテル各種（ジン・ウォッカ・カシス）・ソフトドリンク各種

※利用規約をご確認の上、ご利用ください。
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※別途サービス料10％を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室利用時大人2名以上/11:00～ 15:00 /個室利用料 5,500円（税込）～お部屋の大きさにより金額が異なります
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前 00:00〜 50%・7日前 00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前 00:00〜 50%・7日前 00:00〜 30%

＊　御献立(例)　＊
【先付】
雲子茶碗蒸し　霙餡掛け
車海老　銀杏　柚子

【八寸】
里芋のフォアグラ味噌田楽
鮟鱇肝の柚香煮　加減酢ジュレ
ふく唐揚げ
ちりめん山椒と小松菜の和え物
あおり烏賊　烏賊墨醤油
椿寿司
自家製からすみ

【椀物】
冬野菜の擂り流し
土佐はちきん地鶏つみれ　金時人参　芹　薄氷大根　柚子

【造里】
とらふく薄造り　ちり酢の泡添え
煮こごり　鴨頭葱　紅時雨大根　酢橘

【焼物】
のどぐろ柚庵焼き
海老芋唐揚げ　柚子おろし

【煮物】
筍　菜の花
松葉蟹の餡掛け

【強肴】
黒毛和牛サーロインの炙りすき焼き仕立て
黒トリュフ　温度玉子

【食事】
～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
生姜真鯛と高知生姜の炊き込み御飯

【止椀】
赤出汁合わせ味噌仕立て

【香の物】
三種

【甘味】
林檎の擂り流し
シャンパンソルベ　文旦　苺　ミント　直七の炭酸泡

【飲み放題内容】
◎乾杯シャンパン(1人/1杯） 氷点下ビール・ノンアルコールビール・瓶ビール・ワイン（赤/白）・サングリア（赤/白）・焼酎（芋/麦）・ウイスキー・強炭酸ハイボール・日本酒（黒龍/獺祭）・カクテル各種（ジン・ウォッカ・カシス）・ソフトドリンク各種