空中花园 成星之木
Tenku No Niwa Hoshinonaruki

空中花园 成星之木理念

传统与革新
【成星之木】以“温故知新”——温习过去的知识得到新的体会为主题，将传统×革新与新旧结合，持续创造令顾客满意的全新现代日本料理世界。这里不只有正统日式餐饮，亦不只有新兴日式餐饮。成星之木所追求的日式餐饮，是拥有扎实技术与丰富知识的人方能造就的，可以称为无穷“传统×革新”的包容性日式餐饮。

接待
在“接待”过程中最重要的，是双方都认为那一刻是“十分舒适的时间”。只是房间漂亮或者使用高价器皿是不行的。成星之木的全体工作人员致力于向每一位顾客提供个性化的贴心服务，我们等候着您的光临。

和洋交织的高级空间
“自然”是日本人美感中的一个基本概念。从“花鸟风月”或“雪月花”这类词汇便可得知，日本人自古时起就在“自然”中发现了“美”。店内融入了这般日式美，包厢空间在令人平静的氛围中融入疗愈元素，使我们能在舒适的空间内接待您。欢迎在生日、纪念日、招待会、重要聚餐时使用。

指导

【　昼间菜单～蓝天SOUKYU～ 】

接待人数	1位～
价格	6,600日元 （含税/服务费另计）
预约截止时间	请在用餐日当天的上午10点前预约
笔记	细节 ※餐饮内容为举例，视季节和进货情况有所变化 ※我们将另行收取您10%的服务费 ※对个别食材过敏的客人请在预约时提前告知 ※如使用包厢，我们将另行收取您包厢费（5,500日元（含税）～视房间大小金额有所变化） ※周六、周日和节假日的包间使用时间限制为2小时 ※小学生以下的儿童仅可使用包厢 ※取消费用如下所示 ■ 取消预约时 ・当日取消未联系100%・当日取消有联系100%・3天前00:00〜 50%・7天前00:00〜 30% ■ 更改预约时 ・当日更改未联系100%・当日更改有联系100%・3天前00:00〜 50%・7天前00:00〜 30%
菜单例	餐饮内容为举例 四季彩八寸 和牛汤制　黄豆　京萝卜 蓬麸香橙味噌田乐 𩽾𩾌鱼肝拌芋头与百合根　香菇　北葱　香橙 草莓　奇异果　拌开心果白酱 煮鸭肉片　拌卷心菜芥末 北极圈三文鱼花香风味卷　蛋皮丝　菜豆 萝卜卡斯特拉　蜜煮黑豆 碗物 花菜浓汤　虾肉丸子　烤香菇　油菜　香橙皮 造里 高知直送鲜鱼　三种拼盘 进肴 酒糟腌银鲽　柚子丝 强肴 黑毛和牛蒸饭　大孔奶酪　紫萁　炸葱千草　花莲藕 烤物 味噌烤款冬花茎配真鲷　白菜浓汤　管牛蒡　莲藕　抱子甘蓝　芥菜 米饭 岩手纯情高级一见钟情米　南部铁锅蒸饭 两种自家制渍物　高汤鸡蛋卷 甜品 和三盆糖布丁 ※我们有中文菜单

午餐计划

■工作日限定怀石料理　宝珠 HOUJYU　3,300日元 （含税/服务费另计）
■工作日限定怀石料理 百花缭乱 HYAKKARYOURAN　4,400日元 （含税/服务费另计）
■雅 MIYABI　8,800日元 （含税/服务费另计）
■寿 KOTOBUKI　11,000日元 （含税/服务费另计）

■午餐预订

桌位席（1-4位）
工作日 半隔间（2-4位）
节假日 半隔间（2-4位）
工作日 包厢（4-80位）
节假日 包厢（4-80位）

指导

【　夜间菜单～温故知新～ONKOCHISHIN～】

接待人数	1位～
价格	11,000日元 （含税/服务费另计）
预约截止时间	请在用餐日当天的下午2点前预约
笔记	细节 ※餐饮内容为举例，视季节和进货情况有所变化 ※我们将另行收取您10%的服务费 ※对个别食材过敏的客人请在预约时提前告知 ※如使用包厢，我们将另行收取您包厢费（5,500日元（含税）～视房间大小金额有所变化） ※周六、周日和节假日的包间使用时间限制为2小时 ※小学生以下的儿童仅可使用包厢 ※取消费用如下所示 ■ 取消预约时 ・当日取消未联系100%・当日取消有联系100%・3天前00:00〜 50%・7天前00:00〜 30% ■ 更改预约时 ・当日更改未联系100%・当日更改有联系100%・3天前00:00〜 50%・7天前00:00〜 30%
菜单例	餐饮内容为举例 开胃菜 若竹煮　独活　带子白鱼　梅麸　花椒芽 碗物 花蛤清汤制　烤香菇　油菜　香橙皮 造里 五种鲜鱼拼盘 八寸 味噌烤花椒芽配绯扇贝　蓬麸　香菇　芦笋 黑毛和牛蒸饭　大孔奶酪　紫萁　炸葱千草　花莲藕 𩾌鱼肝拌芋头与百合根　香菇　北葱　香橙 鸡肝最中点心　熏腌白萝卜　金柑酱　苋菜 煮鸭肉片　拌卷心菜芥末 北极圈三文鱼花香风味卷　蛋皮丝　菜豆 萝卜卡斯特拉　蜜煮黑豆 蒸物 龙虾高汤与松露茶碗蒸　炙烤鸡肉　蟹味菇　香匙 br> 菜皿 香箱蟹与芜菁种种　土佐醋冻　花穗　雪饼 强肴 黑毛和牛熏香涮涮锅　岩手山椒芡汁　翠雀蟹甲草　牛蒡　长葱 用餐 岩手纯情高级一见钟情米　南部铁锅蒸饭　竹笋鸡肉什锦饭　芹菜 渍物二种 甜品 岩手苹果与科尼拉特级陈酿雪葩 香料煮苹果　岩泉酸奶新派慕斯　白葡萄酒苹果冻　泡芙塔　薄荷 ※我们有中文菜单

晚餐计划

■匠 TAKUMI　16,500日元 （含税/服务费另计）
■极 KIWAMI　22,000日元 （含税/服务费另计）
■成星之木 HOSHINONARUKI　33,000日元 （含税/服务费另计）

■晚餐预订

桌位席（1-4位）
半隔间（2-4位）
包厢（4-80位）