～秋・冬の会食は星のなる木で～
池袋・サンシャイン60の59階に佇む「天空の庭 星のなる木」は、星空に手が届きそうな高層階レストラン。地上220mから広がる極上の夜景と共に、松茸や旬の味覚を盛り込んだ和食懐石をご堪能いただけます。【個室完備】なのでご接待・ご会食・ご家族のお集まりに最適。特別なひとときを、洗練されたお料理とおもてなしでお届けいたします。
※料理、席等の写真はイメージです
■ドリンクメニューはこちら■
夜のお献立一覧
＊詳細は下記コースでご確認ください
温故知新 11,000円
華 14,500円
匠 16,500円
極 22,000円
松阪牛堪能懐石 27,500円
星のなる木 33,000円
料理長特別懐石 44,000円
＊各コースには飲み放題を3,300円（税込・サービス料別）でおつけすることができます（4名様～）
◆ 追加料理｜お子様用はこちら
〝温故知新〟
～「故きを温ね新しきを知る」昔より守られてきた和の妙味を現代に蘇らせた懐石～
高いリピート率を誇る「星のなる木」人気のディナー懐石
季節の食材が彩る品々は、見た目にも豪華な盛り付け
料理の数々は‘革新‘そのもの。他では味わうことの出来ない至極の品々に舌鼓。
＊画像はイメージです
| 受付人数 |
1名様～ |
| 料金 |
11,000円（税込/サービス料別） |
| 予約期限 |
ご利用日当日の午後2時までにご予約ください |
| 利用シーン |
社内会食、懇親会、接待、誕生日、結婚記念日、家族祝い、顔合わせ |
| 品数 |
9品 |
| 注意事項 |
詳細・利用規約・食物アレルギーの対応に関して ※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※こちらのプランは、ランチのお時間帯でもご予約できます
※飲み放題をお付けすることが可能
おひとり様￥3,300（税込み）2時間30分（終了時間30分前ラストオーダー
※別途サービス料10％を頂戴しております
※完全個室のご利用は4名様～別途個室料を頂戴しております￥5,500(税込）～
※半個室利用は別途料金頂戴しております￥1,100（税込）※2025/10/1～￥2,200（税込）
※小学生以下のお子様をお連れのお客様は完全個室のみの受付とさせて頂きます
●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」 |
| プラン内容 |
プラン詳細
●献立例｜9月8日から
先付
いくらの冷製茶碗蒸し なめこ卸し
柚子 シブレット
四季彩八寸
揚胡麻豆腐 ポルチーニとマッシュルームの餡
柿酢掛け 蕪 大徳寺麩 春菊 榎木 とんぶり
鴨ロース 無花果 燻製白地和え アーモンド
白バイ貝麹味噌煮
酢締めサーモン菊花寿司 酢橘
子持ち鮎山椒煮 木の芽
里芋フォアグラ味噌田楽
椀物
錦秋仕立て 海老真薯
菊花餅 紅葉人参 銀杏丸十
造里
高知直送鮮魚
二種盛り合わせ
あしらい 有東木本山葵
進肴
黒毛和牛と生落花生の飯蒸し
エメンタールチーズ 揚葱千草
温物
煮穴子萩蓮蒸し 絹皮茄子
銀杏 小豆 鼈甲餡かけ 本山葵
焼物
銀かれい粕漬け 染卸し レモン
食事
岩手純情プレミアムひとめぼれ使用
薩摩芋と黒米の炊き込みご飯 香の物 赤出汁
甘味
麹アイス 抹茶テリーヌ 栗甘露煮 白玉
餡子 黒蜜 栗パウダー
|
〝華〟
～寿司ケーキ付きプラン～
誕生日や記念日を、寿司ケーキ〝星のことぶき〟で華やかに演出
本鮪、ずわい蟹、高知直送鮮魚などを使用した豪華な仕立て
星のなる木の料理長が心を込めてお作り致します。
［プランに含まれるもの］
◎乾杯スパークリング
◎記念ボトルワイン1本
| 受付人数 |
2名様～12名様 |
| 料金 |
14,500円（税込/サービス料別） |
| 予約期限 |
ご利用日当日の午前10時までにご予約ください |
| 利用シーン |
会食、誕生日、各種お祝い |
| 品数 |
9品 |
| 注意事項 |
詳細・利用規約・食物アレルギーの対応に関して ※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※こちらのプランは、ランチのお時間帯でもご予約できます
※飲み放題をお付けすることが可能
おひとり様￥3,300（税込）2時間30分（終了時間30分前ラストオーダー）
※別途サービス料10％を頂戴しております
※完全個室のご利用は4名様～別途個室料を頂戴しております￥5,500(税込）～
※半個室利用は別途料金頂戴しております￥1,100（税込）※2025/10/1～￥2,200（税込）
※小学生以下のお子様をお連れのお客様は完全個室のみの受付とさせて頂きます
●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」 |
| プラン内容 |
プラン詳細
●献立例｜9月8日から
乾杯酒
スパークリングワイン
※ソフトドリンクへ変更可能です
先付
いくらの冷製茶碗蒸し なめこ卸し
柚子 シブレット
四季彩八寸
揚胡麻豆腐 ポルチーニとマッシュルームの餡
柿酢掛け 蕪 大徳寺麩 春菊 榎木 とんぶり
鴨ロース 無花果 燻製白地和え アーモンド
白バイ貝麹味噌煮
酢締めサーモン菊花寿司 酢橘
子持ち鮎山椒煮 木の芽
里芋フォアグラ味噌田楽
椀物
錦秋仕立て 海老真薯
菊花餅 紅葉人参 銀杏丸十
造里
高知直送鮮魚 二種盛り合わせ
あしらい 有東木本山葵
進肴
黒毛和牛と生落花生の飯蒸し
エメンタールチーズ 揚葱千草
温物
煮穴子萩蓮蒸し 絹皮茄子
銀杏 小豆 鼈甲餡かけ 本山葵
焼物
銀かれい粕漬け 染卸し レモン
食事
祝い寿司“星のことぶき
※2～3名様1台、4名様～3名様毎に1台追加のご提供となります
甘味
麹アイス 抹茶テリーヌ 栗甘露煮 白玉
餡子 黒蜜 栗パウダー
■プラン特典■
お土産記念写真ボトル付
※2名様～5名様は1本/6名様以上は3名様毎に1本ご用意いたします |
〝匠〟
～星のなる木「匠」の技を愉しむ～
斬新でありながらも、伝統を重んじる匠な技
食材の旨みを最大限に活かした調理手法を用い、感性豊かな組み合わせで仕上げる艶やかな懐石料理。
決して妥協せず、細部までこだわり、和食の神髄を守る古都の料理で至福の時間をお過ごしください。
＊画像はイメージです
| 受付人数 |
1名様～ |
| 料金 |
16,500円（税込/サービス料別） |
| 予約期限 |
ご利用日当日の午後2時までにご予約ください |
| 利用シーン |
社内会食、懇親会、接待、誕生日、結婚記念日、家族祝い、顔合わせ |
| 品数 |
9品 |
| 注意事項 |
詳細・利用規約・食物アレルギーの対応に関して ※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※こちらのプランは、ランチのお時間帯でもご予約できます
※飲み放題をお付けすることが可能
おひとり様￥3,300（税込）2時間30分（終了時間30分前ラストオーダー）
※別途サービス料10％を頂戴しております
※完全個室のご利用は4名様～別途個室料を頂戴しております￥5,500(税込）～
※半個室利用は別途料金頂戴しております￥1,100（税込）※2025/10/1～￥2,200（税込）
※小学生以下のお子様をお連れのお客様は完全個室のみの受付とさせて頂きます
●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」 |
| プラン内容 |
プラン詳細
●献立例｜9月8日から
先付
炙りかます 黄身卸し和え
車海老 いくら柚子醤油漬け 丹波占地 軸三つ葉
四季彩八寸
揚胡麻豆腐 ポルチーニとマッシュルームの餡
柿酢掛け 蕪 大徳寺麩 春菊 榎木 とんぶり
鴨ロース 無花果 燻製白地和え アーモンド
白バイ貝麹味噌煮
酢締めサーモン菊花寿司 酢橘
子持ち鮎山椒煮 木の芽
里芋フォアグラ味噌田楽
椀物
菊花仕立て 鱧松茸 三日月豆腐
芽葱 針酢橘
造里
本鮪 高知直送鮮魚 二種
あしらい 有東木本山葵
温物
柿釜柚子味噌焼き 帆立
丹波占地 ゆり根 法蓮草
進肴
真名鰹玄米香煎 子持ち昆布五色揚げ
松葉むかご 銀杏 落葉丸十 獅子唐 レモン
焼物
山形雪降り和牛尾花沢サーロイン
真菰筍金平 千枚蕪 酢橘 天然塩
食事
岩手プレミアムひとめぼれ使用
薩摩芋と黒米の炊き込みご飯
香の物 赤出汁
甘味
麹アイス 抹茶テリーヌ 栗甘露煮 白玉
餡子 黒蜜 栗パウダー
|
〝極〟
～星のなる木「極上懐石」～
伝統を大切にしつつも、縛られず粋な感性をひとさら、ひとさらに。非日常を愉しむ、絶品の数々
大切な方と過ごすかけがえのない時間を彩る、絢爛豪華な料理
心から大切な人へ送る、至極の懐石コース。
＊画像はイメージです
| 受付人数 |
1名様～ |
| 料金 |
22,000円（税込/サービス料別) |
| 予約期限 |
ご利用日前日の午後5時までにご予約ください |
| 利用シーン |
記念日・ご友人、ご家族会食・ビジネスシーン |
| 品数 |
9品 |
| 注意事項 |
詳細・利用規約・食物アレルギーの対応に関して ※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※こちらのプランは、ランチのお時間帯でもご予約できます
※飲み放題をお付けすることが可能
おひとり様￥3,300（税込）2時間30分（終了時間30分前ラストオーダー）
※別途サービス料10％を頂戴しております
※完全個室のご利用は3名様～別途個室料を頂戴しております￥5,500(税込）～
※半個室利用は別途料金頂戴しております￥1,100（税込）※2025/10/1～￥2,200（税込）
※小学生以下のお子様をお連れのお客様は完全個室のみの受付とさせて頂きます
●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」 |
| プラン内容 |
プラン詳細
●献立例｜9月8日から
先付
炙りかます 黄身卸し和え
車海老 いくら柚子醤油漬け 丹波占地 軸三つ葉
四季彩八寸
揚胡麻豆腐 ポルチーニとマッシュルームの餡
柿酢掛け 蕪 大徳寺麩 春菊 榎木 とんぶり
鴨ロース 無花果 燻製白地和え アーモンド
白バイ貝麹味噌煮
酢締めサーモン菊花寿司 酢橘
子持ち鮎山椒煮 木の芽
里芋フォアグラ味噌田楽
椀物
菊花仕立て 鱧松茸 三日月豆腐
芽葱 針酢橘
造里
本鮪 高知直送鮮魚 二種
あしらい 有東木本山葵
焼物
のどぐろと松茸の杉板焼き
酢取茗荷 酢橘
進肴
真名鰹玄米香煎 子持ち昆布五色揚げ
松葉むかご 銀杏 落葉丸十 獅子唐 レモン
小鍋
松阪牛すき煮 舞茸 焼豆腐
春菊 焼葱 温泉卵
食事
岩手純情プレミアムひとめぼれ使用
薩摩芋と黒米の炊き込みご飯
香の物 赤出汁
甘味
麹アイス 抹茶テリーヌ 栗甘露煮 白玉
餡子 黒蜜 栗パウダー
|
松阪牛堪能懐石
日本三大和牛の一つとして、世界中で愛されている松阪牛。きめ細かい霜降りが特徴で見た目も美しく、口に入れた時にとろけるような食感と、独特の甘く上品な香りと旨味が特徴。その松阪牛を最大限に活かしたお料理と、四季彩八寸など星のなる木ならではのお料理をお楽しみください。
プラン開催期間｜2025年9月8日～
＊画像はイメージです
| 受付人数 |
2名様～40名様 |
| 料金 |
27,500円（税込/サービス料別) |
| 予約期限 |
ご利用日2日前の午後5時までにご予約ください |
| 利用シーン |
記念日・ご友人、ご家族会食・ビジネスシーン |
| 品数 |
7品 |
| 注意事項 |
詳細・利用規約・食物アレルギーの対応に関して ※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※こちらのプランは、ランチのお時間帯でもご予約できます
※飲み放題をお付けすることが可能
おひとり様￥3,300（税込）2時間30分（終了時間30分前ラストオーダー）
※別途サービス料10％を頂戴しております
※完全個室のご利用は3名様～別途個室料を頂戴しております￥5,500(税込）～
※半個室利用は別途料金頂戴しております￥1,100（税込）※2025/10/1～￥2,200（税込）
※小学生以下のお子様をお連れのお客様は完全個室のみの受付とさせて頂きます
●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」 |
| プラン内容 |
プラン詳細
●献立例
四季彩八寸
前菜七種盛り合わせ
凌ぎ
松阪牛握り寿司
蒸物
黒トリュフ茶碗蒸し
焼物
松阪牛ヒレ肉とサーロイン二種
ミックスリーフサラダ
小鍋
松阪牛のすき煮 温泉卵
食事
岩手純情プレミアムひとめぼれ
香の物 赤出汁
甘味
讃岐和三盆プリン
|
最高峰懐石〝星のなる木〟
～星のなる木「最高峰の懐石」～
伝統と革新の真骨頂を現代日本料理で表現
最高級の厳選季節食材をふんだんに使用し、料理長自らが全国から取り寄せたこだわりの素材と、熟練の技が織りなす美食を五味五感でお愉しみ下さい
食材の仕入れから始まり、お客様のもとに料理が提供されるまで、一切の妥協無く手掛けたその品々は、正に至宝。
＊画像はイメージです
| 受付人数 |
1名様～ |
| 料金 |
33,000円（税込/サービス料別) |
| 予約期限 |
ご利用日前日の午後5時までにご予約ください |
| 利用シーン |
昇進祝い、叙勲祝い、プロポーズ、ビジネス、表彰・インセンティブパーティー |
| 品数 |
9品 |
| 注意事項 |
詳細・利用規約・食物アレルギーの対応に関して ※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※こちらのプランは、ランチのお時間帯でもご予約できます
※飲み放題をお付けすることが可能
おひとり様￥3,300（税込）2時間30分（終了時間30分前ラストオーダー）
※別途サービス料10％を頂戴しております
※完全個室のご利用は2名様～別途個室料を頂戴しております￥5,500(税込）～
※半個室利用は別途料金頂戴しております￥1,100（税込）※2025/10/1～￥2,200（税込）
※小学生以下のお子様をお連れのお客様は完全個室のみの受付とさせて頂きます
●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」 |
| プラン内容 |
プラン詳細
●献立例｜9月8日から
先付
炙りかます 黄身卸し和え
車海老 いくら柚子醤油漬け 丹波占地 軸三つ葉
四季彩八寸
揚胡麻豆腐 ポルチーニとマッシュルームの餡
柿酢掛け 蕪 大徳寺麩 春菊 榎木 とんぶり
鴨ロース 無花果 燻製白地和え アーモンド
白バイ貝麹味噌煮
酢締めサーモン菊花寿司 酢橘
子持ち鮎山椒煮 木の芽
里芋フォアグラ味噌田楽
椀物
菊花仕立て 鱧松茸
三日月豆腐 芽葱 針酢橘
造里
本鮪 高知直送鮮魚 二種
あしらい 有東木本山葵
焼物
のどぐろと松茸の杉板焼き
酢取茗荷 酢橘
蒸物
すっぽん 鮑 フカヒレの三宝茶碗蒸し
焼物
松阪牛サーロイン
真菰筍金平 千枚蕪 酢橘 天然塩
食事
岩手純情プレミアムひとめぼれ使用南部鉄釜御飯
四万十うなぎ蒲焼き 漬け鮪
香の物 赤出汁
甘味
麹アイス 抹茶テリーヌ 栗甘露煮 白玉
餡子 黒蜜 栗パウダー
|
料理長特別懐石
『天空の庭 星のなる木』では、松尾料理長が自ら選び抜いた極上の食材を用いた特別懐石をご提供いたします。季節の息吹を感じさせる旬の味覚を、熟練の技と繊細な美意識で一皿一皿に昇華。素材本来の旨みを引き出しながら、目にも美しい芸術品のような料理へと仕立てます。選び抜かれた山海の幸が織りなす極上のひとときを、大切な方との会食や特別な日のひとときにぜひご堪能ください。
＊画像はイメージです
| 受付人数 |
1名様～ |
| 料金（1名様） |
44,000円（税込/サービス料別） |
| 予約期限 |
ご利用日3日前の午後5時までにご予約ください
|
| 利用シーン |
記念日・ご友人、ご家族会食・ビジネスシーン |
| 品数 |
9品 |
| 注意事項 |
詳細・利用規約・食物アレルギーの対応に関して
※料理内容は一例であり季節や仕入れ状況により異なります
※別途サービス料10％を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)～お部屋の大きさにより金額が異なります)
※半個室利用は別途料金頂戴しております1,100円（税込）※2025/10/1～￥2,200（税込）
※土日祝日の個室利用は2時間制です
※小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」 |
| メニュー内容 |
メニュー詳細
●献立例｜9月8日から
先付
あわびと季節野菜の白和え
四季彩八寸
揚胡麻豆腐 ポルチーニとマッシュルームの餡
柿酢掛け 蕪 大徳寺麩 春菊 榎木 とんぶり
鴨ロース 無花果 燻製白地和え アーモンド
白バイ貝麹味噌煮
酢締めサーモン菊花寿司 酢橘
子持ち鮎山椒煮 木の芽
里芋フォアグラ味噌田楽
椀物
すっぽん丸仕立て 玉子豆腐 芽葱 露生姜
造里
伊勢海老と本鮪のお造り
焼物
すっぽん照焼き 高知翡翠山椒
温物
冷製いくら茶碗蒸し
強肴
伊勢海老黄身煮 松茸
もみじ麩 松葉隠元 針柚子
食事
岩手純情プレミアムひとめぼれ 松茸御飯
ちりめん山椒
香の物 赤出汁
甘味
麹アイス 抹茶テリーヌ 栗甘露煮 白玉
餡子 黒蜜 栗パウダー
|
【席のみ予約】ディナー
池袋「サンシャイン60」59階の懐石レストラン「天空の庭 星のなる木」の席だけを予約するならこちらのプランがおすすめ。伝統的な懐石料理に、洋のエッセンスを取り入れた革新的な料理の数々が楽しめる。落ち着きのある大人な空間はデートや記念日はもちろん、接待などにもおすすめ。
| 受付人数 |
1名様～ |
| 予約期限 |
ご利用日当日の午後2時までにご予約ください |
| 受付可時間 |
午後5時～午後20時 |
| 利用シーン |
友人・知人との会食 |
| 注意事項 |
詳細・利用規約・食物アレルギーの対応に関して
※別途サービス料10％を頂戴しております
※お席のご指定はできかねます
※来店時コースのご注文をお願いいたします。アラカルト（単品）のご用意はございません。
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※小学生未満のお子様は個室利用時のみ利用可となります
● 食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「 食物アレルギー対応ポリシーについて」
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