ご宴会・懇親会

※キャンセル料金は利用規約をご確認の上、ご利用ください
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室料サービス
※個室が満席の場合は、通常席のご案内とさせて頂きます
※小学生以下のお子様をお連れのお客様は完全個室のみの受付とさせて頂きます

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

●献立例
先付
春小蕪擂り流し　車海老と薄井豆のジュレ寄せ
ヤングコーン　柚子

四季彩八寸
蛍烏賊旨煮とプチヴェールの酒盗餡掛け　スプラウト
芹と榎木の浸し　飛子
鴨ロースと旬果実　ピスタチオ白地掛け
南瓜カステラ　南瓜種
花香砧巻き　黄柚子　スモークサーモン　錦糸卵
蓬麩荏胡麻味噌田楽
ふぐ唐揚げ　レモン

椀物
新茶仕立て　海老真薯　抹茶豆腐
白髪葱　五色あられ

造里
高知宿毛鮮魚　二種盛り合わせ
本山葵　あしらい

焼物
銀かれい山菜炭火焼き
松前長芋　はじかみ

進肴
黒毛和牛しゃぶしゃぶ薫香仕立て
あわび茸　分葱　実山椒餡

食事
岩手純情プレミアムひとめぼれ
ちりめん山椒　香の物　赤出汁

甘味
讃岐和三盆プリン

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●飲み放題｜2時間30分制
＊ 終了時間30分前ラストオーダー
「プレミアム飲み放題内容はこちら」

※キャンセル料金は利用規約をご確認の上、ご利用ください
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室料サービス
※個室が満席の場合は、通常席のご案内とさせて頂きます
※小学生以下のお子様をお連れのお客様は完全個室のみの受付とさせて頂きます

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

●献立例
先付
新緑炊き合わせ　蛸旨煮　筍　スナップ豌豆　うるい
美味出汁ジュレ　木の芽

凌ぎ
穴子と山菜の棒寿司
白板昆布　煎り胡麻　こごみ　酢取茗荷

八寸
蛍烏賊旨煮とプチヴェールの酒盗餡掛け　スプラウト
芹と榎木の浸し　飛子
鴨ロースと旬果実　ピスタチオ白地掛け
薄井豆豆腐　共地餡　ゆり根
檜扇貝と加賀蓮根　木の芽味噌和え　独活
ふく唐揚げ　レモン
花香砧巻き　黄柚子　スモークサーモン　錦糸卵

椀物
貝尽くし潮仕立て
蛤　北寄貝　あわび　平貝　磯豆腐　わらび　柚子

造里
本鮪　本山葵
平目昆布博多　唐墨粉　花穂紫蘇　煎り酒
あおり烏賊　八朔　トリュフ塩

進肴
雪降り和牛尾花沢炭焼き　フォアグラ味噌
芽キャベツと法蓮草浸し　白髪葱　有馬山椒

焼物
喜知次の山吹焼
木の芽　菜の花数の子和え　千枚蕪

食事
岩手純情プレミアムひとめぼれ
桜海老と生姜の南部鉄釜炊き込み御飯
香の物
赤出汁

甘味
三種の柑橘と瀬戸内レモンシャーベット

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●飲み放題｜2時間30分制
＊ 終了時間30分前ラストオーダー
「プレミアム飲み放題内容はこちら」