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※料理内容は一例であり季節や仕入れ状況により異なります
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室ご利用は大人4名以上（2時間30分制）別途使用料金を頂戴いたします（人数に合わせて￥5,500～￥55,000（税込））
※土日祝日の個室利用は2時間制です
※小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%

●献立例｜4月22日から
◎先付
車海老と緋扇貝昆布〆新緑の季節野菜の和え物
独活　スナップエンドウ　茗荷　木の芽ジュレ
◎八寸
翡翠豆腐　湯葉醤油　辛子
里芋フォアグラ味噌田楽
蛍烏賊近江煮　芽キャベツ
蛸旨煮　小豆　木の芽
稚鮎の唐揚げ　南蛮野菜
鯛粽寿司
自家製からすみ

◎椀物
清汁仕立て
鮎魚女　髪文字葱　赤紫蘇　柚子の花

◎造里
本鮪　土佐醤油
あおり烏賊　烏賊墨醤油
赤貝　辛子酢味噌

◎焼物
のどぐろ山菜焼き
酢橘

◎温物
鯛白子茶碗蒸し毛蟹餡掛け
銀杏　三つ葉　柚子

◎強肴
雪降り和牛サーロイン雲丹焼き
ヤングコーン　アスパラ　山葵

◎食事
～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
桜海老と新生姜の炊き込み御飯

赤出汁合わせ味噌仕立て

香の物三種

◎甘味
春の果実のゼリー寄せ
シャンパンソルベ　直七炭酸泡