お祝夜懐石

※料理内容は一例であり季節や仕入れ状況により異なります
※別途サービス料10％を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)～お部屋の大きさにより金額が異なります)
※土日祝日の個室利用は2時間制です
※小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

●献立例｜1月7日から
乾杯酒
スパークリングワイン（1人/1杯）
※ノンアルコールスパークリングに変更可能

先付
帆立貝と甘海老の麹漬け
蕪色々　柚子の泡

八寸
鴨ロースと焼き葱　実山椒卸し添え
鮟肝の柚香煮　加減酢ジュレ
ふく唐揚げ
菜の花昆布〆
里芋胡桃味噌田楽
椿寿司
雲丹からすみ　大根

椀物
冬野菜の擂り流し
名古屋コーチン　金時人参　芹　薄氷大根　柚子

造里
寒鰤の藁焼き　紅時雨大根　酢橘　土佐醬油
あおり烏賊　烏賊墨醤油

焼物
銀かれい粕漬け杉板焼き
檸檬　染めおろし

温物
黒トリュフの茶碗蒸し
はかた地どり　シブレット

強肴
黒毛和牛の薫香仕立て
筍　辛子　東寺餡

食事
～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
真鯛の南部鉄器釜炊き込み御飯

止椀
赤出汁合わせ味噌仕立て

香の物
三種

甘味
アニバーサリーホールケーキ
※20文字以内のメッセージを入れられます

※料理内容は一例であり季節や仕入れ状況により異なります
※別途サービス料10％を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)～お部屋の大きさにより金額が異なります)
※土日祝日の個室利用は2時間制です
※小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

●献立例｜1月7日から
乾杯酒
スパークリングワイン（1人/1杯）
※ノンアルコールスパークリングに変更可能

先付
すっぽん茶碗碗蒸し
百合根　芽葱　露生姜

八寸
鴨ロースと焼き葱　実山椒卸し添え
帆立貝の麹漬け　柚子の泡

ふく唐揚げ
菜の花昆布〆
里芋胡桃味噌田楽
椿寿司
自家製からすみ

椀物
冬野菜の擂り流し
名古屋コーチン　金時人参　芹　薄氷大根　柚子

造里
とらふく薄造り鮟肝添え　ちり酢の泡
煮こごり　鴨頭葱　紅時雨大根　酢橘
鮪　山葵　土佐醤油

焼物
鰆味噌柚庵焼き
海老芋唐揚げ

温物
甘鯛と山菜の小鍋仕立て
ずわい蟹　蕪霙餡

強肴
黒毛和牛サーロイン炙りすき焼き仕立て
黒トリュフ　温度玉子

食事
～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
真鯛と柚子の南部鉄器釜炊き込み御飯

止椀
赤出汁合わせ味噌仕立て

香の物
三種

甘味
アニバーサリーホールケーキ
※20文字以内のメッセージを入れられます

※料理内容は一例であり季節や仕入れ状況により異なります
※別途サービス料10％を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)～お部屋の大きさにより金額が異なります)
※土日祝日の個室利用は2時間制です
※小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

●献立例｜1月7日から
乾杯酒
スパークリングワイン（1人/1杯）
※ノンアルコールスパークリングに変更可能

先付
すっぽん茶碗碗蒸し
百合根　芽葱　露生姜

八寸
鴨ロースと焼き葱　実山椒卸し添え
帆立貝の麹漬け　柚子の泡
とらふく唐揚げ
菜の花昆布〆
里芋胡桃味噌田楽
椿寿司
自家製からすみ

椀物
冬野菜の擂り流し
伊勢海老　金時人参　芹　薄氷大根　柚子

造里
とらふく薄造り鮟鱇肝の柚香煮添え　ちり酢の泡
煮こごり　鴨頭葱　紅時雨大根　酢橘
鮪　山葵　土佐醤油

焼物
金目鯛味噌柚庵焼き
海老芋唐揚げ

温物
甘鯛と山菜の小鍋仕立て
ずわい蟹　蕪霙餡

強肴
松阪牛サーロイン炙りすき焼き仕立て
黒トリュフ　温度玉子

食事
～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
松葉蟹の炊き込み御飯

止椀
赤出汁合わせ味噌仕立て

香の物
三種

甘味
アニバーサリーホールケーキ
※20文字以内のメッセージを入れられます

※料理内容は一例であり季節や仕入れ状況により異なります
※別途サービス料10％を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)～お部屋の大きさにより金額が異なります)
※土日祝日の個室利用は2時間制です
※小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

●献立例｜1月7日から
乾杯酒
スパークリングワイン（1人/1杯）
※ノンアルコールスパークリングに変更可能

先付
すっぽん茶碗碗蒸し
百合根　芽葱　露生姜

八寸
鴨ロースと焼き葱　実山椒卸し添え
車海老芝煮
帆立貝の麹漬け　柚子の泡
とらふく唐揚げ
菜の花昆布〆
里芋胡桃味噌田楽
椿寿司
自家製からすみ

椀物
冬野菜の擂り流し
松葉蟹真薯　金時人参　芹　薄氷大根　柚子

造里
とらふく薄造りキャビア添え　白子餡　ちり酢の泡
煮こごり　鴨頭葱　紅時雨大根　酢橘
鮪　山葵　土佐醤油

焼物
のどぐろ柚庵焼き
海老芋唐揚げ

温物
甘鯛と山菜の小鍋仕立て
鱶鰭　蕪霙餡

強肴
松阪牛フィレ炙りすき焼き仕立て
黒トリュフ　温度玉子

食事
～いわて純情プレミアムひとめぼれ南部鉄器釜炊き～
松葉蟹の炊き込み御飯

止椀
赤出汁合わせ味噌仕立て

香の物
三種

甘味
アニバーサリーホールケーキ
※20文字以内のメッセージを入れられます

※料理内容は一例であり季節や仕入れ状況により異なります
※別途サービス料10％を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)～お部屋の大きさにより金額が異なります)
※小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

●献立例
・前菜盛り合わせ
・海鮮ばらちらし寿司
・カニ爪香煎揚げ
・ハンバーグ
・フライドポテト
・ソーセージ
・唐揚げ
・赤出汁とお漬物
・茶碗蒸し
・甘味
＊ソフトドリンク1杯付き

※料理内容は一例であり季節や仕入れ状況により異なります
※別途サービス料10％を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)～お部屋の大きさにより金額が異なります)
※小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

●献立例
・前菜盛り合わせ
・特選黒毛和牛のすき焼き 温泉卵
・海鮮ばらちらし寿司
・カニ爪香煎揚げ
・ハンバーグ
・フライドポテト
・ソーセージ
・唐揚げ
・赤出汁とお漬物
・茶碗蒸し
・甘味
＊ソフトドリンク1杯付き

※料理内容は一例であり季節や仕入れ状況により異なります
※別途サービス料10％を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)～お部屋の大きさにより金額が異なります)
※小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

●献立例
・前菜盛り合わせ
・伊勢海老鬼殻焼き
・特選黒毛和牛のすき焼き 温泉卵
・海鮮ばらちらし寿司
・カニ爪香煎揚げ
・ハンバーグ
・フライドポテト
・ソーセージ
・唐揚げ
・赤出汁とお漬物
・茶碗蒸し
・甘味
＊ソフトドリンク1杯付き

※料理内容は一例であり季節や仕入れ状況により異なります
※別途サービス料10％を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)～お部屋の大きさにより金額が異なります)
※小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

■ 御献立(例) ■
・鯛の姿焼き
・ハマグリのお吸い物
・赤飯
・根菜の煮物
・紅白なます
・香の物
・歯固め石（お持ち込みor用意も可）