期間限定

公式ホームページ限定・期間限定のプランです。
旬の馳走を心行くまでご堪能下さい。 ※料理、席等の写真はイメージです

プラン一覧
*詳細は下記コースでご確認ください
季節の馳走と銘酒を厳選した限定懐石 15,000円
ソムリエ厳選|日本ワインペアリングコース 25,000円

 

季節の馳走と銘酒を厳選した限定懐石
~接待会食におすすめ~

[懐石コース+日本酒の飲み比べ]

ユネスコ無形文化遺産である和食と伝統的酒造りをキーワードにプランを構成しました。
酒ディプロマ厳選の特別な日本酒3種類との絶妙な組み合わせをぜひお楽しみください。
*日本酒は季節やテーマで内容が変わります。
*海外ゲストをお招きする会食の場合、英語・中国語のメニューをご用意します(要事前申告)

こちらのプランは他サイト非掲載。公式ホームページ限定掲載です。

*画像はイメージです
受付人数 4名様~12名
料金 15,000円(税込・サービス料別)
予約期限 ご利用日前日の20時までにご予約ください
利用シーン はじめて当店をご利用になるお客様
ビジネス会食など
品数 9品
注意事項
詳細・利用規約・食物アレルギーの対応に関して

※料理内容は一例であり季節や仕入れ状況により異なります
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室料サービス
※土日祝日の個室利用は2時間制です

食物アレルギーのご対応に関して(必ずお読みください)
食物アレルギー対応ポリシーについて

プラン内容
プラン詳細

●献立例|3月12日から
先付
車海老と春野菜の和え物
独活 蕗 こごみ 蚕豆 煎り酒の泡

八寸
胡麻豆富唐揚げ 碓井豆餡 百合根 山葵
里芋フォアグラ味噌田楽
蛍烏賊近江煮 芽キャベツ
蛸桜煮 小豆 木の芽
八幡平サーモン砧巻き花散らし 柚香黄身酢
桜鯛手毬寿司
雲丹からすみ 胡瓜

椀物
潮仕立て
蛤 若竹真薯 うるい 花弁人参 桜花 木の芽

造里
本鮪 黄身醤油
あおり烏賊 烏賊墨醤油

焼物
銀かれい粕漬け杉板焼き
染卸し 檸檬 

温物
黒トリュフの茶碗蒸し
はかた地どり シブレット

強肴
黒毛和牛の薫香仕立て
小玉葱 筍 実山椒餡掛け

食事
~いわて純情プレミアムひとめぼれ~
桜海老と新生姜の炊き込み御飯

止椀
赤出汁合わせ味噌仕立て

香の物
三種

甘味
春の果実のゼリー寄せ
シャンパンソルベ 酢橘炭酸泡

◎日本酒3種飲み比べは、重陽の節句菊酒、ひやおろしなどの季節酒や黒龍、而今、飛露喜など10種類から3種類を当日選択いただきます。 ※全員同一内容のご注文となります

ソムリエ厳選|日本ワインペアリングコース
~接待会食におすすめ~

旬の素材を活かした繊細な懐石料理に、日本産の個性豊かなワインを掛け合わせたペアリングコース。
出汁の旨味に寄り添い、互いを引き立て合うことで生まれる、より深い味わいと新たな発見をお愉しみいただけます。
[プランに含まれるもの]
◎懐石料理
◎日本ワイン4杯
[プラン特典]
◎個室料サービス

*お酒を召し上がらないお客様には、ノンアルコールドリンクやソフトドリンクもご用意しております
*海外ゲストをお招きする会食の場合、英語・中国語のメニューをご用意します(要事前申告)
*プラン開催期間2026年2月20日~4月30日まで

*画像はイメージです
受付人数 4名様~10名
料金 25,000円(税込・サービス料別)
予約期限 ご利用日前日の20時までにご予約ください
利用シーン 接待・会食、ビジネス
品数 9品
注意事項
詳細・利用規約・食物アレルギーの対応に関して

※料理内容は一例であり季節や仕入れ状況により異なります
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室料サービス
※土日祝日の個室利用は2時間制です

食物アレルギーのご対応に関して(必ずお読みください)
食物アレルギー対応ポリシーについて

プラン内容
プラン詳細

●献立例|3月2日から
先付
毛蟹と春野菜の和え物
筍 独活 蕗 こごみ 蚕豆 煎り酒の泡

八寸
胡麻豆富唐揚げ 碓井豆餡 百合根 山葵
里芋フォアグラ味噌田楽
蛍烏賊近江煮 芽キャベツ
蛸桜煮 小豆 木の芽
八幡平サーモン砧巻き花散らし 柚香黄身酢
桜鯛手毬寿司
自家製からすみ

椀物
潮仕立て
蛤 若竹真薯 うるい 花弁人参 桜花 木の芽

造里
本鮪 黄身醤油
細魚 藻塩
赤貝 辛子酢味噌

焼物
白甘鯛山菜焼き
酢橘

温物
すっぽん茶碗碗蒸し
百合根 芽葱 露生姜

強肴
松阪牛サーロイン
小玉葱 筍木の芽焼き 揚げ蕗の薹 山葵

食事
~いわて純情プレミアムひとめぼれ~
桜海老と新生姜の炊き込み御飯

止椀
赤出汁合わせ味噌仕立て

香の物
三種

甘味
春の果実のゼリー寄せ
シャンパンソルベ 酢橘炭酸泡 

オンラインパーティープランも好評