【夏季限定】鰻を愉しむ夏懐石ランチ

※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※追加注文には別途サービス料10％頂戴いたします
※4名様以上から個室利用可（個室料5,500円～）
※平日限定プランです

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

●献立例｜7月14日から
八寸
里芋のピーマン味噌田楽
三陸ふくの唐揚げ　檸檬
ズワイガニ　冬瓜　ゴーヤの寒天寄せ
玉蜀黍の擂り流し　生ハム　ティムットペッパー
南瓜カステラ
板麩　スモークサーモン　紅はるか　いぶりがっこ
夏野菜土佐酢掛け　錦糸瓜　胡瓜　トマト　青柚子

蒸物
黒トリュフの茶碗蒸し
男爵芋餡掛け　若鶏　シブレット

造里
高知県直送鮮魚
本山葵　あしらい

主菜
～蒸し物～
枝豆豆富　美味出汁　山葵
～温物～
夏野菜の和蘭煮　ズッキーニ　茄子　ヤングコーン
～揚物～
あおり烏賊と三つ葉の掻揚　玉葱
～強肴～
銀かれい幽庵揚げ　南蛮野菜　茗荷
～焼物～
若鶏の低温焼き　夏果実餡

食事
いわて純情プレミアムひとめぼれ
鰻蒲焼

止椀
赤出汁合わせ味噌仕立て

香の物
二種

甘味
讃岐和三盆プリン