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※料理、席等の写真はイメージです

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*詳細は下記コースでご確認ください
新春 贅沢昼懐石 12,000円

新春 贅沢昼懐石 

新年の乾杯には、純金箔が輝く特別な日本酒をご用意。
さらに、一頭の牛からわずか数百グラムしか取れない超希少部位「松阪牛シャトーブリアン」を贅沢に使用した一皿をお楽しみいただけます。
特別なひとときを、大切な方々とご堪能ください。

受付人数 2名様~
料金 12,000円(税込/サービス料込)
プラン開催期間 2025年1月2日~1月31日
予約期限 ご利用日2日前の午後5時までにご予約ください
利用シーン 友人・知人との会食、新年会、接待
品数 6品
注意事項
詳細

※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室利用時大人4名以上/11:00~ 15:00 /個室利用料 5,500円(税込)~
※小学生未満のお子様をお連れのお客様は個室のみの受付とさせて頂きます
※土日祝は2時間・2部制
※1月2日・3日/土日祝は2部制のご利用となります(11:00~13:00/14:00~16:00)
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%

プラン内容
プラン詳細

●献立例
【四季彩八寸】
里芋の含め煮 椎茸 青葱
三陸ふくの唐揚げ 檸檬
小袖出汁巻き玉子 青紫蘇卸し
人参羊羹 ブラッドオレンジジュレ
白菜の擂り流し かしわ 柚子
水菜浸しと蕪色々真砂和え 土佐酢
根菜金平 蒟蒻炒り煮 糸唐辛子
セロリ 昆布浅漬け 糸賀喜

【椀物】
清汁仕立て
海老真薯 人参 小松菜 柚子

【造里】
鮪 高知直送鮮魚
冬のあしらい

【焼物】
銀かれい幽庵焼き 揚蓮根
法蓮草梅酢漬け 染め卸し

【強肴】
松阪牛シャトーブリアンのトリュフすき焼き仕立て

【食事】
 ~いわて純情プレミアムひとめぼれ~
南部鉄器釜炊き御飯

【止椀】
赤出汁合せ味噌仕立て

【香の物】
二種 ちりめん山椒

【甘味】
讃岐和三盆プリン

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