期間限定・おすすめ
期間限定プランと当店料理長がおすすめする特別プランのご紹介です。
様々な用途でご利用いただけます。
※料理、席等の写真はイメージです
プラン一覧
*詳細は下記コースでご確認ください
あわび尽くし懐石 23,100円
季節の味覚と日本酒3種飲み比べ付き懐石プラン 20,000円
夜|松阪牛すき煮プラン 13,000円
あわび尽くし懐石
~母の日・GW・家族のお集りにおすすめ~
黒あわびと蝦夷あわびを贅沢に使用し、焼物・造里・椀物・箸休めと多彩な技で仕立てた四品を中心に構成した期間限定懐石。
中でもおすすめは、旨味を凝縮したあわびの焼物。調理法ごとに異なる食感と味わいを、旬の彩り豊かな料理とともにお楽しみください。
*プラン開催期間|2026年4月15日~6月30日まで
*画像はイメージです| 受付人数 | 2名様~60名様 |
|---|---|
| 料金(1名様) | 23,100円(税込/サービス料別) |
| 予約期限 | ご利用日2日前の17時までにご予約ください |
| 利用シーン | 記念日・ご友人、ご家族会食・ビジネスシーン |
| 品数 | 9品 |
| 注意事項 | 詳細・利用規約・食物アレルギーの対応に関して ※料理内容は一例であり季節や仕入れ状況により異なります |
| メニュー内容 | メニュー詳細
●献立例 先付 新緑炊き合わせ 蛸旨煮 筍 スナップ豌豆 うるい 美味出汁ジュレ 木の芽 八寸 蛍烏賊旨煮とプチヴェールの酒盗餡掛け スプラウト 芹と榎木の浸し 飛子 鴨ロースと旬果実 ピスタチオ白地掛け 薄井豆豆腐 共地餡 花びらゆり根 檜扇貝と加賀蓮根 木の芽味噌和え 独活 ふく唐揚げ レモン 花香砧巻き 黄柚子 スモークサーモン 錦糸卵 椀物 貝尽くし潮仕立て あわび 蛤 北寄貝 平貝 磯豆腐 わらび 柚子 造里 あわび 本鮪 本山葵 進肴 雪降り和牛尾花沢炭焼き フォアグラ味噌 芽キャベツと法蓮草浸し 白髪葱 有馬山椒 箸休め あわび福良煮と山菜の白和え 焼物 あわび酒焼き 肝バター醤油 食事 岩手純情プレミアムひとめぼれ 桜海老と生姜の南部鉄釜炊き込み御飯 香の物 赤出汁 甘味 三種の柑橘と瀬戸内レモンシャーベット 苺 岩泉ヨーグルトエスプーマ 白ワインジュレ ミント |
季節の味覚と日本酒3種飲み比べ付き懐石プラン
~地上210mから広がる絶景とともに旬を味わう贅沢なひとときを~
ソムリエ、サケディプロマの資格をもつソムリエールが厳選した美味しい日本酒3種飲み比べ付きのプランです。5月31日までは春酒を含む飲み比べをご提供いたします。旬の食材を繊細に仕立てた懐石料理とペアリングにおすすめの銘酒を、どうぞご堪能ください。
[プランに含まれるもの]
◎料理全9品
◎日本酒3種飲み比べセット
*画像はイメージです| 受付人数 | 2名様~10名様 |
|---|---|
| 料金(1名様) | 20,000円(税込/サービス料別) |
| 予約期限 | ご利用日前日の20時までにご予約ください |
| 利用シーン | 記念日・ご友人、ご家族会食・ビジネスシーン |
| 品数 | 7品 |
| 注意事項 | 詳細・利用規約・食物アレルギーの対応に関して ※料理内容は一例であり季節や仕入れ状況により異なります |
| メニュー内容 | メニュー詳細
●献立例|4月21日から 先付 新緑炊き合わせ 蛸旨煮 筍 スナップ豌豆 うるい 美味出汁ジュレ 木の芽 凌ぎ 穴子と山菜の棒寿司 白板昆布 煎り胡麻 こごみ 酢取茗荷 四季彩八寸 蛍烏賊旨煮とプチヴェールの酒盗餡掛け スプラウト 芹と榎木の浸し 飛子 鴨ロースと旬果実 ピスタチオ白地掛け 薄井豆豆腐 共地餡 ゆり根 檜扇貝と加賀蓮根 木の芽味噌和え 独活 ふく唐揚げ レモン 花香砧巻き 黄柚子 スモークサーモン 錦糸卵 椀物 貝尽くし潮仕立て 蛤 北寄貝 あわび 平貝 磯豆腐 わらび 柚子 造里 本鮪 本山葵 平目昆布博多 唐墨粉 花穂紫蘇 煎り酒 あおり烏賊 八朔 トリュフ塩 進肴 雪降り和牛尾花沢炭焼き フォアグラ味噌 芽キャベツと法蓮草浸し 白髪葱 有馬山椒 焼物 喜知次の山吹焼 木の芽 菜の花数の子和え 千枚蕪 食事 岩手純情プレミアムひとめぼれ 桜海老と生姜の南部鉄釜炊き込み御飯 香の物 赤出汁 甘味 三種の柑橘と瀬戸内レモンシャーベット 苺 岩泉ヨーグルトエスプーマ 白ワインジュレ ミント |
夜限定 松阪牛すき煮プラン
~接待会食やご家族のお祝いにおすすめ~
松阪牛すき煮をメインとした懐石コース全9品を楽しめる期間限定プランです。
*画像はイメージです| 受付人数 | 2名様~10名様 |
|---|---|
| 料金(1名様) | 13,000円(税込/サービス料別) |
| 予約期限 | ご利用日当日の午前9時までにご予約ください |
| 利用シーン | 接待、会食、ご家族会食・ビジネスシーン |
| 品数 | 9品 |
| 注意事項 | 詳細・利用規約・食物アレルギーの対応に関して ※料理内容は一例であり季節や仕入れ状況により異なります |
| メニュー内容 | メニュー詳細
●献立例|4月21日から 先付 新緑の季節野菜寄せ 薄井豆餡 鯛子 筍 百合根 四季彩八寸 蛍烏賊旨煮とプチヴェールの酒盗餡掛け スプラウト 芹と榎木の浸し 飛子 鴨ロースと旬果実 ピスタチオ白地掛け 蓬麩荏胡麻味噌田楽 檜扇貝と加賀蓮根 木の芽味噌和え 独活 ふく唐揚げ レモン 花香砧巻き 黄柚子 スモークサーモン 錦糸卵 椀物 新茶仕立て 海老真薯 抹茶豆腐 白髪葱 五色あられ 造里 高知直送鮮魚 二種盛り合わせ あしらい 有東木本山葵 蒸物 黒トリュフの茶碗蒸し 馬鈴薯餡 牛時雨煮 サマートリュフ 焼物 銀かれい粕漬け 染卸し レモン 小鍋 松阪牛のすき煮 温泉卵 食事 岩手純情プレミアムひとめぼれ 桜海老と生姜の南部鉄釜炊き込み御飯 香の物 赤出汁 甘味 三種の柑橘と瀬戸内レモンシャーベット 苺 岩泉ヨーグルトエスプーマ 白ワインジュレ ミント |