ホームページ限定プラン

ホームページ限定の料理長オススメのプランです
※料理、席等の写真はイメージです

ホームページ限定プラン一覧
*詳細は下記コースでご確認ください
①神戸ビーフを堪能する特別懐石 35,200円
②神戸ビーフを堪能する特別懐石 37,400円
③乾杯酒付懐石|一期一会 10,000円≪10/15まで≫
④乾杯酒付懐石|温故知新 12,500円≪10/16から≫
⑥お手土産・飲み放題付懐石 15,000円
⑥飲み放題付懐石|匠 20,000円
⑦革新懐石ご宴会プラン(10名様~/飲み放題付き) 11,000円
*①②税込・サービス料別
*③~⑥税込・サービス料込

【数量限定】神戸ビーフを堪能する特別懐石 35,200円

世界の舌を魅了する「神戸ビーフ」を含む季限定懐石が予約受付を始めました。
「握り・サーロイン南部鉄焼き・リブロースすき煮」と堪能できる贅沢な懐石コースです。
仕入れがとても難しい為、なくなり次第終了となります。どうぞお早めにご予約下さい。
海外のお客様がご同席の場合は英語or中国語メニューをご用意いたします。(要:事前申告)

受付人数 2名様~
料金 35,200円(税込・サービス料別)
予約期限 ご利用日前日の午後5時までにご予約ください
利用シーン ビジネス、友人・知人・ご家族との会食
注意事項
詳細
※キャンセル料金は利用規約をご確認の上、ご利用ください。
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください。
※個室利用大人2名以上/17:00~ 22:00 /個室利用料金 5,500円~(税込)
※半個室利用は別途料金頂戴しております¥1,100(税込)
※小学生以下のお子様をお連れのお客様は完全個室のみの受付とさせて頂きます
プラン内容
プラン詳細
●献立例|9月12日から
八寸
炙りかます棒寿司 酢橘
子持ち鮎煮浸し 木の芽
秋茸と春菊の柿酢和え 本占地 茶榎木茸 とんぶり
揚銀杏と蒸しむかご
鴨ロース煮 辛子
里芋擂り流し 高知翡翠山椒
鱧煮おろし 椎茸 絹さや

凌ぎ
神戸ビーフ握り 本山葵

椀物
土瓶蒸し 松茸 かしわ 車海老 三つ葉

焼物
神戸ビーフサーロイン南部鉄焼き
ヒマラヤ岩塩 酢橘 黄金柚子胡椒 青森大蒜チップ

菜皿
ミックスリーフサラダ

小鍋
神戸ビーフリブロースのすき焼き
舞茸 牛蒡 長葱 春菊 温泉卵

食事
岩手純情プレミアムひとめぼれ
南部鉄釜御飯 自家製漬物二種

甘味
栗アイス ほうじ茶ジュレ 柿 巨峰 紫芋ピュレ
醍醐エスプーマ

【数量限定】神戸ビーフを堪能する特別懐石 37,400円

世界一との声もある日本が誇るブランド「神戸ビーフ」。
その中でも希少な「ヒレ肉」をご用意するプレミアム懐石。
そのほか「握りやすき煮」でも神戸ビーフをご堪能いただけます。
仕入れがとても難しい為、なくなり次第終了となります。どうぞお早めにご予約下さい。
海外のお客様がご同席の場合は英語or中国語メニューをご用意いたします。(要:事前申告)

受付人数 2名様~
料金 37,400円(税込・サービス料別)
予約期限 ご利用日前日の午後5時までにご予約ください
利用シーン ビジネス、友人・知人・ご家族との会食
注意事項
詳細
※キャンセル料金は利用規約をご確認の上、ご利用ください。
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室利用大人2名以上/17:00~ 22:00 /個室利用料金 5,500円~(税込)
※半個室利用は別途料金頂戴しております¥1,100(税込)
※小学生以下のお子様をお連れのお客様は完全個室のみの受付とさせて頂きます
プラン内容
プラン詳細
●献立例|9月12日から
八寸
炙りかます棒寿司 酢橘
子持ち鮎煮浸し 木の芽
秋茸と春菊の柿酢和え 本占地 茶榎木茸 とんぶり
揚銀杏と蒸しむかご
鴨ロース煮 辛子
里芋擂り流し 高知翡翠山椒
鱧煮おろし 椎茸 絹さや

凌ぎ
神戸ビーフ握り 本山葵

椀物
土瓶蒸し 松茸 かしわ 車海老 三つ葉

焼物
神戸ビーフヒレ肉南部鉄焼き
ヒマラヤ岩塩 酢橘 黄金柚子胡椒
青森大蒜チップ

菜皿
ミックスリーフサラダ

小鍋
神戸ビーフリブロースのすき焼き
舞茸 牛蒡 長葱 春菊 温泉卵

食事
岩手純情プレミアムひとめぼれ
南部鉄釜御飯 自家製漬物二種

甘味
栗アイス ほうじ茶ジュレ 柿 巨峰 紫芋ピュレ
醍醐エスプーマ

【10/15まで】乾杯酒付懐石|一期一会

和の伝統技術に遊び心を加えた日本料理は現代人の為の気鋭の“和”スタイル
「一期一会」~こだわりの出汁、こだわり食材、こだわりの技法。
星のなる木の「味」「技」「コンセプト」の詰まった懐石。
社内会食、懇親会、接待にご利用ください。期間限定の乾杯酒付です。

受付人数 2名様~
料金 10,000円(税・サービス料込)
予約期限 ご利用日当日の午前10時までにご予約ください
利用シーン ビジネス、友人・知人・ご家族との会食
注意事項
詳細
※キャンセル料金は利用規約をご確認の上、ご利用ください。
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください。
※個室利用大人4名以上/17:00~ 22:00 /個室利用料金 5,500円~(税込)
※半個室利用は別途料金頂戴しております¥1,100(税込)
※小学生以下のお子様をお連れのお客様は完全個室のみの受付とさせて頂きます
プラン内容
プラン詳細
●献立例
乾杯酒

先付
鱒と小蕪の麹漬け いくら 柚子

八寸
炙りかます棒寿司 酢橘
無花果白地掛け
秋茸と春菊の柿酢和え 本占地 茶榎木茸 とんぶり
むかご真丈
鴨ロース煮 辛子
里芋擂り流し 高知翡翠山椒
蓮根餅あられ揚げ 菊花餡

椀物
清汁仕立て 鴨つみれ 針茗荷 辛子

造里
高知宿毛鮮魚 二種盛り合わせ 本山葵 あしらい

進肴
黒毛和牛の飯蒸し エメンタールチーズ掛け
揚葱千草

蒸物
海老出汁の茶碗蒸し かしわ 占地 黒トリュフ

焼物
銀かれい粕漬け焼き 染卸し レモン

食事
岩手純情プレミアムひとめぼれ使用
薩摩芋と黒米の炊き込みご飯 香の物 赤出汁

甘味
栗アイス ほうじ茶ジュレ 柿 巨峰 紫芋ピュレ
醍醐エスプーマ

※飲み放題は追加3,300円(税込)/1名様・2時間30分制・2名様より承ります

【10/16から】乾杯酒付懐石|温故知新

~「故きを温ね新しきを知る」昔より守られてきた和の妙味を現代に蘇らせた懐石~
社内会食、懇親会、接待にご利用ください。期間限定の乾杯酒付です。

受付人数 2名様~
料金 12,500円(税・サービス料込)
予約期限 ご利用日当日の午前10時までにご予約ください
利用シーン ビジネス、友人・知人・ご家族との会食
注意事項
詳細
※キャンセル料金は利用規約をご確認の上、ご利用ください。
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください。
※個室利用大人4名以上/17:00~ 22:00 /個室利用料金 5,500円~(税込)
※半個室利用は別途料金頂戴しております¥1,100(税込)
※小学生以下のお子様をお連れのお客様は完全個室のみの受付とさせて頂きます
プラン内容
プラン詳細
●献立例
乾杯酒

先付
車海老と秋野菜の和え物 直七醤油の泡
いくら 菊花 菊菜 白舞茸 水前寺海苔

八寸
鴨と無花果のピスタチオ白和え 胡桃
落花生豆腐唐揚げ 山葵
里芋の柚子味噌田楽
柿鶉玉子 銀杏 むかご梅肉
子持ち鮎煮浸し 木の芽
八幡平サーモン菊花寿司
雲丹からすみ 胡瓜

椀物
清汁仕立て 海老真薯 三日月玉子豆富
隠元 髪文字葱 柚子

造里
鰹藁焼き酒盗醤油〆
高知県産鮮魚 土佐醬油
白烏賊 烏賊墨醤油

焼物
銀鰈粕漬け杉板焼き 檸檬 染めおろし

煮物
黒トリュフの茶碗蒸し
  男爵芋餡掛け かしわ シブレット

強肴
黒毛和牛と海老薯唐揚げ
菊花餡掛け 山葵

食事
~いわて純情プレミアムひとめぼれ~
秋鮭秋茸の炊き込み御飯
赤出汁合わせ味噌仕立て
香の物三種

甘味
洋梨の擂り流し
シャンパンシャーベット 秋の果実 柚子炭酸泡 ミント

※飲み放題は追加3,300円(税込)/1名様・2時間30分制・2名様より承ります

お手土産・飲み放題付懐石

窓側完全個室でごゆっくりお過ごしいただけるHP限定のプラン。
懐石に2時間半の飲み放題つき。お帰りの際には、星のなる木合わせ最中をお手土産としてご用意致します。ご接待や社内会食などに。
*お手土産は、2名様毎に1箱のご用意となります
*個室が満席の場合は、一般席のご案内とさせて頂きます

受付人数 4名様~
料金 15,000円(税・サービス料込)
予約期限 ご利用日当日の午前10時までにご予約ください
利用シーン ビジネス、友人・知人・ご家族との会食
注意事項
詳細
※キャンセル料金は利用規約をご確認の上、ご利用ください
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室料はプラン料金に含みます
プラン内容
プラン詳細
■手土産付き(2名毎に、あわせ最中6個入×1箱/追加:1箱@1,500)

●献立例|10月15日まで
先付
鱒と小蕪の麹漬け いくら 柚子

八寸
炙りかます棒寿司 酢橘
無花果白地掛け
秋茸と春菊の柿酢和え 本占地 茶榎木茸 とんぶり
むかご真丈
鴨ロース煮 辛子
里芋擂り流し 高知翡翠山椒
蓮根餅あられ揚げ 菊花餡

椀物
清汁仕立て 鴨つみれ 針茗荷 辛子

造里
高知宿毛鮮魚 二種盛り合わせ 本山葵 あしらい

進肴
黒毛和牛の飯蒸し エメンタールチーズ掛け
揚葱千草

蒸物
海老出汁の茶碗蒸し かしわ 占地 黒トリュフ

焼物
銀かれい粕漬け焼き 染卸し レモン

食事
岩手純情プレミアムひとめぼれ使用
薩摩芋と黒米の炊き込みご飯 香の物 赤出汁

甘味
栗アイス ほうじ茶ジュレ 柿 巨峰 紫芋ピュレ
醍醐エスプーマ
●献立例|10月16日から
八寸
秋茸と春菊の柿酢和え
本占地 茶榎木茸 とんぶり
落花生豆腐唐揚げ 山葵
湯葉と秋茄子浸し 柚子
鱧南蛮漬け 玉葱 人参 芽葱
鶏八幡巻き 人参 チーズ
無花果と牛たたきのピスタチオ白和え 胡桃
里芋の柚子味噌田楽

椀物
清汁仕立て 海老真丈 椎茸 三つ葉

造里
高知宿毛鮮魚 二種盛り合わせ
  本山葵 あしらい

蒸物
黒トリュフ茶わん蒸し

進肴
黒毛和牛の飯蒸し エメンタールチーズ掛け
揚葱千草

煮物碗
羽太酒蒸し 菊花餡 小蕪 芽葱

食事
岩手純情プレミアムひとめぼれ
ちりめん山椒 香の物 赤出汁

甘味
和三盆糖のプリン
●お飲み物
【ビール】
・アサヒスーパードライ エクストラコールド
・アサヒ 黒生
・アサヒスーパードライ瓶
【日本酒】
・白鹿 清酒(兵庫)
・白鹿 純米酒(兵庫)
・浜千鳥 本醸造(岩手)
・福徳長 純米吟醸(山梨)
【ウィスキー】
・ニッカフリージングハイボール
・ブラックニッカ(ロック・ストレート)
【焼酎】
・芋焼酎 |ちょうちょうさん(長崎)
・麦焼酎 |いつもの奴(長崎)
【ワイン】
・コルネラーナ カベルネソーヴィニヨン(赤)
・コルネラーナ シャルドネ(白)
・スパークリングワイン
【サワー/果実酒】 各種
【カクテル】各種
【ソフトドリンク】各種

※飲み放題プランに含まれる【瓶ビール】に関しては銘柄の指定も可能でございます。銘柄の指定がございます場合はご予約時にお知らせください。銘柄指定の場合はご予約日から3日前までにお申込みください。

プレミアム飲み放題にグレードアップできます:+2,000円(税込)/日本酒、ワインの銘柄グレードアップ

飲み放題付懐石|匠

窓側完全個室でごゆっくりお過ごしいただきながら星のなる木「匠」の技を愉しむ。
斬新でありながらも、伝統を重んじる匠な技。食材の旨みを最大限に活かした調理手法を用い、感性豊かな組み合わせで仕上げる艶やかな懐石料理とお飲み物の数々をお愉しみください。
ご接待や会食、お祝いなどにも
*個室が満席の場合は、一般席のご案内とさせて頂きます

受付人数 4名様~
料金 20,000円(税・サービス料込)
予約期限 ご利用日当日の午前10時までにご予約ください
利用シーン ビジネス、友人・知人・ご家族との会食
注意事項
詳細
※キャンセル料金は利用規約をご確認の上、ご利用ください。
※キャンセル料金は利用規約をご確認の上ご利用ください
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室料はプラン料金に含みます
プラン内容
プラン詳細
●献立例|9月12日から
先付
いくらの冷製茶碗蒸し なめこ卸し
柚子 シブレット

八寸
炙りかます棒寿司 酢橘
子持ち鮎煮浸し 木の芽
秋茸と春菊の柿酢和え 本占地 茶榎木茸 とんぶり
揚銀杏と蒸しむかご
鴨ロース煮 辛子
里芋擂り流し 高知翡翠山椒
鱧煮おろし 椎茸 絹さや

椀物
土瓶蒸し 松茸 かしわ 車海老 三つ葉

造里
高知宿毛鮮魚 三種盛り合わせ 本山葵 あしらい

蒸物
鮑と羽太酒蒸し 菊花餡 小蕪 芽葱

焼物
銀鱈西京焼き 柿玉子 慈姑煎餅

進肴
黒毛和牛サーロイン炙り 本山葵 ヒマラヤ塩

食事
岩手純情プレミアムひとめぼれ使用
薩摩芋と黒米の炊き込みご飯 香の物 赤出汁

甘味
栗アイス ほうじ茶ジュレ 柿 巨峰 紫芋ピュレ
醍醐エスプーマ
●お飲み物
【ビール】
・アサヒスーパードライ エクストラコールド
・アサヒ 黒生
・アサヒスーパードライ瓶
【日本酒】
・白鹿 清酒(兵庫)
・白鹿 純米酒(兵庫)
・浜千鳥 本醸造(岩手)
・福徳長 純米吟醸(山梨)
【ウィスキー】
・ニッカフリージングハイボール
・ブラックニッカ(ロック・ストレート)
【焼酎】
・芋焼酎 |ちょうちょうさん(長崎)
・麦焼酎 |いつもの奴(長崎)
【ワイン】
・コルネラーナ カベルネソーヴィニヨン(赤)
・コルネラーナ シャルドネ(白)
・スパークリングワイン
【サワー/果実酒】 各種
【カクテル】各種
【ソフトドリンク】各種

※飲み放題プランに含まれる【瓶ビール】に関しては銘柄の指定も可能でございます。銘柄の指定がございます場合はご予約時にお知らせください。銘柄指定の場合はご予約日から3日前までにお申込みください。

プレミアム飲み放題にグレードアップできます:+2,000円(税込)/日本酒、ワインの銘柄グレードアップ

革新懐石ご宴会プラン(10名様~/飲み放題付き)

「伝統×革新」の日本料理に飲み放題をお付けしたプランをご用意。
お食事を重視する懇親会・歓送迎会におすすめです。
*ディナー10名様以上のプランです
*12月は利用対象外

受付人数 10名様~
料金 11,000円(税込/サービス料込)
予約期限 ご利用日当日の午後2時までにご予約ください
利用シーン 懇親会、歓送迎会、友人・知人との会食
注意事項
詳細

利用規約をご確認の上、ご利用ください。
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※こちらのプランは、ランチのお時間帯でもご予約できます
※飲み放題2時間30分(終了時間30分前ラストオーダー
※完全個室のご利用は10名様~別途個室料を頂戴しております。¥11,000(税込)~

プラン内容
プラン詳細

●献立例|9月12日から
先付
鱒と小蕪の麹漬け いくら 柚子

八寸
炙りかます棒寿司 酢橘
無花果白地掛け
秋茸と春菊の柿酢和え 本占地 茶榎木茸 とんぶり
むかご真丈
鴨ロース煮 辛子
里芋擂り流し 高知翡翠山椒
蓮根餅あられ揚げ 菊花餡

椀物
清汁仕立て 鴨つみれ 針茗荷 辛子

造里
高知宿毛鮮魚 二種盛り合わせ 本山葵 あしらい

進肴
黒毛和牛の飯蒸し エメンタールチーズ掛け
揚葱千草

焼物
銀かれい粕漬け焼き 染卸し レモン

食事
岩手純情プレミアムひとめぼれ使用
薩摩芋と黒米の炊き込みご飯 香の物 赤出汁

甘味
栗アイス ほうじ茶ジュレ 柿 巨峰 紫芋ピュレ
醍醐エスプーマ


●お飲み物
【ビール】
・アサヒスーパードライ エクストラコールド
・アサヒ 黒生
・アサヒスーパードライ瓶
【日本酒】
・白鹿 清酒(兵庫)
・白鹿 純米酒(兵庫)
・浜千鳥 本醸造(岩手)
・福徳長 純米吟醸(山梨)
【ウィスキー】
・ニッカフリージングハイボール
・ブラックニッカ(ロック・ストレート)
【焼酎】
・芋焼酎 |ちょうちょうさん(長崎)
・麦焼酎 |いつもの奴(長崎)
【ワイン】
・コルネラーナ カベルネソーヴィニヨン(赤)
・コルネラーナ シャルドネ(白)
・スパークリングワイン
【サワー/果実酒】 各種
【カクテル】各種
【ソフトドリンク】各種

オンラインパーティープランも好評