季節のおすすめ｜松茸堪能懐石ランチ

※料理内容は一例であり季節や仕入れ状況により異なります
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※追加注文には別途サービス料10％頂戴いたします
※個室予約は4名様～承ります（個室料サービス）
※土日祝日は2時間制となります

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

●献立例
【八寸】
毬栗真丈
里芋柚子味噌田楽
秋果実の白和え　クルミ
茄子の絹寄せ
丸十の胡麻和え
蓮根の黒七味金平
出汁巻き玉子　なめ茸卸し

【椀物】
土瓶蒸し
松茸　鱧　はかた地どり　三つ葉　酢橘

【造里】
高知県産鮮魚
季節のあしらい

【温物】
黒トリュフの茶わん蒸し
男爵芋餡掛け　かしわ　シブレット

【主菜盛り合わせ】
～焼物～
鰆の丹波焼き
～温物～
牛肉と蒟蒻のすき焼仕立て
～炊き合わせ～
京揚げ信田巻き
～揚物～
安比舞茸天婦羅
～強肴～
若鶏の木の実焼き

【食事】
～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
松茸の炊き込み御飯
香の物二種
赤出汁合わせ味噌仕立て

【甘味】
讃岐和三盆プリン