昼懐石

※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※別途サービス料10％を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※平日限定プランです
※個室利用時大人4名以上/11:00～ 15:00 /個室利用料 5,500円（税込）
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

●献立例｜3月4日から
【八寸】
胡麻豆腐唐揚げ　確井豆餡　山葵
ふくの唐揚げ　檸檬
里芋柚子味噌田楽
アスパラガス旨煮　糸賀喜
小袖出汁巻玉子　染め卸し

【温物】
黒トリュフの茶碗蒸し
男爵芋餡掛け　若鶏　シブレット

【主菜】
～温物～
桜鯛の東寺蒸し　実山椒餡かけ
～炊き合わせ～
新じゃが芋　蕗　人参
～天婦羅～
あおり烏賊と三つ葉の掻揚
～焼物～
銀かれい利休焼き　茗荷
～強肴～
若鶏の蕗の薹噌焼き　香味野菜

【食事】
いわて純情プレミアムひとめぼれ
赤出汁合わせ味噌仕立て
香の物二種

【甘味】
本日の甘味

※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※別途サービス料10％を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※平日限定プランです
※個室利用時大人4名以上/11:00～ 15:00 /個室利用料 5,500円（税込）
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

●献立例｜3月4日から
【八寸】
胡麻豆腐唐揚げ　確井豆餡　山葵
里芋柚子味噌田楽
ふくの唐揚げ　檸檬
蛍烏賊近江煮
新玉葱の擂り流し　木の芽ジュレ　あられ
アスパラガス旨煮　糸賀喜
小袖出汁巻玉子　染め卸し

【温物】
黒トリュフの茶碗蒸し
男爵芋餡掛け　若鶏　シブレット

【造里】
高知県直送鮮魚
春のあしらい

【主菜】
～温物～
桜鯛の東寺蒸し　実山椒餡かけ
～炊き合わせ～
新じゃが芋　蕗　人参
～天婦羅～
あおり烏賊と三つ葉の掻揚
～焼物～
銀かれい利休焼き　茗荷
～強肴～
若鶏の蕗の薹噌焼き　香味野菜

【食事】
いわて純情プレミアムひとめぼれ
赤出汁合わせ味噌仕立て
香の物二種

【甘味】
讃岐和三盆プリン

※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※別途サービス料10％を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください。
※当コースは平日のみ2名様以上で個室のご利用が可能(別途個室料を頂戴致します11:00～ 15:00 /個室利用料 5,500円（税込）)
※土日祝日は当コースでの個室利用は不可
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

●献立例｜3月4日から
【八寸】
胡麻豆腐唐揚げ　確井豆餡　山葵
里芋柚子味噌田楽
ふくの唐揚げ　檸檬
蛍烏賊近江煮
新玉葱の擂り流し　木の芽ジュレ　あられ
アスパラガス旨煮　糸賀喜
小袖出汁巻玉子　染め卸し

【椀物】
清汁仕立て
海老真薯　千草　桜花

【造里】
鮪　高知県直送鮮魚
春のあしらい

【焼物】
銀かれい粕漬け
染卸し　茗荷

【主菜】
いわて江刺牛の炙り　実山椒餡掛け
筍　蕗

【食事】
～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
南部鉄器釜炊き御飯
赤出汁合せ味噌仕立て
香の物二種　ちりめん山椒

【甘味】
讃岐和三盆プリン

※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※別途サービス料10％を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室利用について
【平日】大人2名以上11:00～ 15:00/ 利用料 5,500円（税込）
【土日祝日】大人4名様～二部制①11:00-13:00もしくは②14:00-16:00/ 利用料 5,500円（税込）
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

●献立例｜3月4日から
【八寸】
胡麻豆腐唐揚げ　確井豆餡　山葵
里芋柚子味噌田楽
ふくの唐揚げ　檸檬
蛍烏賊近江煮
新玉葱の擂り流し　木の芽ジュレ　あられ
アスパラガス旨煮　糸賀喜
小袖出汁巻玉子　染め卸し

【椀物】
清汁仕立て
海老真薯　千草　桜花

【造里】
鮪　高知県直送鮮魚
春のあしらい

【温物】
黒トリュフの茶碗蒸し
男爵芋餡掛け　若鶏　シブレット

【主菜】
～温物～
桜鯛の東寺蒸し　実山椒餡かけ
～炊き合わせ～
新じゃが芋　蕗　人参
～天婦羅～
海老　抹茶塩
～焼物～
銀かれい利休焼き　茗荷
～強肴～
いわて江刺牛の炙り　炭塩　千草

【食事】
～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
南部鉄器釜炊き御飯
赤出汁合せ味噌仕立て
香の物二種　ちりめん山椒

【甘味】
讃岐和三盆プリン

※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※別途サービス料10％を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※※個室利用について
【平日】大人2名以上11:00～ 15:00/ 利用料 5,500円（税込）
【土日祝日】大人4名様～二部制①11:00-13:00もしくは②14:00-16:00/ 利用料 5,500円（税込）
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

●献立例｜3月4日から
【先付】
毛蟹　八幡平サーモン麹漬け　春野菜の擂り流し
木の芽ジュレ　えんどう豆　あられ

【八寸】
胡麻豆腐唐揚げ　確井豆餡　山葵
里芋柚子味噌田楽
ふくの唐揚げ　檸檬
蛍烏賊近江煮
新玉葱の擂り流し　木の芽ジュレ　あられ
アスパラガス旨煮　糸賀喜
小袖出汁巻玉子　染め卸し

【椀物】
清汁仕立て
海老真薯　千草　桜花

【造里】
本鮪 土佐醤油
高知県産鮮魚　山葵醤油麹
あおり烏賊　烏賊墨醤油

【温物】
黒トリュフの茶碗蒸し
男爵芋餡掛け　若鶏　シブレット

【強肴】
黒毛和牛サーロインの網焼き
柚子胡椒　炭塩　千草

【食事】
～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
桜海老と新生姜の炊き込み御飯
赤出汁合わせ味噌仕立て
香の物三種

【甘味】
岩手岩泉ヨーグルトと春の果実
瀬戸内レモンシャーベット　苺のエスプーマ

※料理内容は一例であり季節や仕入れ状況により異なります
※別途サービス料10％を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)～お部屋の大きさにより金額が異なります)
※小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
※画像はイメージです

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

■ 御献立(例) ■
ソフトドリンク1杯

～盛り合わせ～
ハンバーグ
エビフライ
若鳥のから揚げ
ポークソーセージ
ポテトフライ
落花生豆腐の唐揚げ
シュウマイ
サラダ

コーンポタージュ
ご飯
デザート

※料理内容は一例であり季節や仕入れ状況により異なります
※別途サービス料10％を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)～お部屋の大きさにより金額が異なります)
※小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
※画像はイメージです

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

■ 御献立(例) ■
ソフトドリンク1杯

～盛り合わせ～
ハンバーグ
エビフライ
若鳥のから揚げ
ポークソーセージ
ポテトフライ
落花生豆腐の唐揚げ
サラダ
旬魚の照り焼き

前菜三種
お造里
茶碗蒸し
コーンポタージュ
ご飯
デザート

※料理内容は一例であり季節や仕入れ状況により異なります
※別途サービス料10％を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)～お部屋の大きさにより金額が異なります)
※小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
※画像はイメージです
※中学生以上は大人と同じコースをご注文下さい
※お食事は料理長のおまかせとなります

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

■ 御献立(例) ■
ソフトドリンク1杯

～コース仕立て～
前菜五種盛り合わせ
椀物
真鯛姿造り
茶碗蒸し
主菜
　佐賀牛炙り
　旬魚の照り焼き
　天婦羅
ご飯・赤出汁・香の物
甘味

※料理内容は一例であり季節や仕入れ状況により異なります
※別途サービス料10％を頂戴しております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)～お部屋の大きさにより金額が異なります)
※小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前00:00〜 50%・7日前00:00〜 30%
※画像はイメージです
※中学生以上は大人と同じコースをご注文下さい
※お食事は料理長のおまかせとなります

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

■ 御献立(例) ■

ソフトドリンク1杯

～コース仕立て～
前菜七種盛り合わせ
椀物
真鯛姿造りと鮮魚
茶碗蒸し
主菜
　佐賀牛炙り
　旬魚の幽庵焼き
　天婦羅
ご飯・赤出汁・香の物
甘味