1. HOME
  2. お知らせ
  3. 新年会におすすめ|豪華酒宴懐石

新年会におすすめ|豪華酒宴懐石

豪華酒宴懐石 千紫万紅(せんしばんこう)

「千紫万紅(せんしばんこう)」とは『色とりどりの花が咲き乱れる情景。また、さまざまの色彩。』という意味から、当コースは季節の日本庭園をイメージして作り上げる「四季彩八寸」から始まるコースであり、季節や旬の食材を使い色彩豊かな四季の情景を表現した料理の数々をお愉しみいただけます。
飲み放題も付いており、ご接待や歓送迎会などのご宴席におすすめ。

受付人数 9名~
料金 15,000円(税・サービス料込)
予約期限 ご利用日当日の14時までにご予約ください
利用シーン 宴会、ビジネス、友人・知人との会食
注意事項
詳細

利用規約をご確認の上、ご利用ください。
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※こちらのプランはサービス料10%が含まれております
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください。

プラン内容
プラン詳細

●献立例|11月28日から
八寸
鴨ロースと焼き葱 実山椒卸し添え
鮟肝の柚香煮 加減酢ジュレ
アオリイカの掻揚
菜の花昆布〆
里芋酒盗餡焼き
帆立貝と甘海老の麹漬け
雲丹からすみ 胡瓜

椀物
冬野菜の擂り流し
蟹味噌豆腐 ずわい蟹 金時人参 芹 薄氷大根 柚子

造里
本鮪 土佐醬油
高知県産鮮魚 千社唐 山葵 松前醤油
剣先烏賊 烏賊墨醤油

焼物
銀鰈粕漬け杉板焼き
柚子おろし

温物
トリュフの茶碗蒸し
はかた地どり シブレット

強肴
東京ビーフ 東寺餡掛け
聖護院大根 辛子

食事
~いわて純情プレミアムひとめぼれ~
真鯛と柚子の南部鉄器釜炊き込み御飯

止椀
赤出汁合わせ味噌仕立て

香の物
三種

甘味
讃岐和三盆のなめらプリン


●お飲み物
・ビール・ワイン赤/白/スパークリングワイン・焼酎・日本酒・梅酒・ウィスキー・カクテル・ソフトドリンク各種

お知らせ

お知らせ一覧